Warsztaty zielarskie - ZIOŁOBRANIE 17 sierpnia

17 SIERPNIA 2024

Godzina: 10:00 - 14:00

NA MAKOWISKU

ODBĘDĄ SIĘ:

WARSZTATY ZIELARSKIE

"ZIOŁOBRANIE"

Lato to doskonały czas na poznawanie ziół w naturze, na rozpoznawanie gatunków, badanie aromatów, smaków. Pragniemy podzielić się naszą pasją do roślin, ich uprawy, pielęgnacji i stosowania w codziennym życiu.

W repertuarze spotkania:

Przywitanie na Makowisku

Przy filiżance ciepłego naparu ziołowego wprowadzimy Was w plan działań dnia.

Tym razem zajmiemy się recepturami związanymi z przetwórstwem. Wprowadzimy Was w tajniki naturalnej konserwacji żywności roślinnej, dzikiej kuchni, dawnych odmian zbóż, fermentacji. Omówimy ziołowe abc, wskażemy surowce zielarskie do samodzielnego zbioru, przetwarzania i przechowywania. Zioła to nie tylko prozdrowotne napary, to wielka rzeka możliwości zachowania zdrowego ciała i ducha.

Całość spotkania podzielona jest na 3 części:

1. Spacer po ogrodzie ziołowym na Makowisku, zbiór niezbędnych surowców do wykonania remediów ziołowych, rozpoznawanie i degustacja świeżych roślin.

2. Zajęcia praktyczne. Wykonacie kilka prozdrowotnych produktów z naszych surowców, które zabierzecie ze sobą;

- Kiszonka warzywno - owocowo - ziołowa (900 ml)

- Nastaw octowy ziołowo - owocowy (900 ml)

- Aromatyczna sól ziołowa spożywcza 3 sztuki ( do dań fasowlowych, mięsnych i jarskich)

- Dziki pieprz ziołowy

- Herbatki ziołowe: na dzień dobry i wspomagająca procesy trawienne

3. Posiłek vege.

Aromatyczna zupka warzywno – ziołowa, podpłomyki, aromatyczne oleje, masło ziolowe, przekąski, napary i mniszkwa kawa.

Po zajęciach zainteresowani będą mogli nabyć nasze produkty:

- herbatki

- sole kąpielowe

- kadzidła

- syropy

- octy ziołowe

- sadzonki ziół

-----------

Z warsztatów oprócz wiedzy i tysiąca aromatów i smaków ziół zabierzecie: własnoręcznie przygotowane produkty prozdrowotne, kosmetyczne i lecznicze.

------------

W razie pytań jesteśmy do dyspozycji.

Warsztaty będą odbywały się w plenerze oraz w naszym Miętowym Domku na Makowisku. Prosimy o stosowny ubiór, wygodne buty, zabranie notatnika.

Wszystkie niezbędne produkty, opakowania, narzędzia do pracy otrzymacie na miejscu.

-------------------

Jak do nas dojechać?

Makowisko jest oddalone ok. 20 km od Bydgoszczy. Można tu dojechać autem, albo pociągiem (stacja Kotomierz)

Chętnym prześlemy namiary Gps, albo samodzielnie możecie wpisać w nawigację Makowe Lato i doprowadzi Was na samo Makowisko.

---------------------

Zapraszamy!

Przewidziana ilość miejsc: max. 10 osób.

Cena warsztatów: 350 zł / osoba

Bilet na warsztaty można wykupić w naszym sklepiku, bądź dokonać rezerwacji telefonując bądź wysylając maila.Zapraszamy do kontaktu:

Kontakt do nas: makowelato@gmail.com

tel. 721295152 (Kasia)

Zajęcia poprowadzi Kasia Rymarz, zielarka, towaroznawczyni zielarska, ogrodniczka i malarka.